
Porady
Organizacja cateringu dla szpitali stanowi wyzwanie, które wymaga uwzględnienia surowych norm sanitarno-higienicznych, zróżnicowanych potrzeb pacjentów oraz zasad żywienia dietetycznego. Kluczowe są aspekty bezpieczeństwa żywności, dostosowania menu do wymogów dietetycznych oraz logistyka dostaw.